52 weken duurzaam #34: Eet gezond en gevarieerd
Wij doen mee aan de challenge 52 weken duurzaam. Elke week krijgen we een nieuwe opdracht. Voor week 34 was de opdracht om gezond en gevarieerd te eten. Vergeet de schijf van vijf en vervang deze door de Bingo van tien.
Het gaat er bij gezondheidsbingo niet om dat je iets niet zou mogen eten. Het gaat erom wat je wél en meer zou moeten eten. Om de afwisseling te bevorderen. Ieder extra vakje dat je inkleurt bovenop je normale eetpatroon is winst. Als je je variatie langzaam verder uitbreidt en volhoudt, dan school je vanzelf je darmflora om. Waardoor minder behoefte ontstaat om dingen te eten die minder goed zijn voor jezelf én voor de planeet.
Niet gelukt: boosters
De schijf van vijf
De schijf van vijf zoals we die vroeger kenden, is achterhaald. Toch leuk om deze even op te zoeken. Deze schijf is uit 1953.
